#マナー
家政科note【３年生テーブルマナー講習会】
12月10日(火)、家政科3年生が「課題研究」の一環として、ホテルニューオータニ長岡でテーブルマナー講習会に参加しました。クリスマスの装いに彩られた会場に迎えられ、やや緊張気味の生徒たち。マナーや所作を学びながら、本格的なコース料理を楽しむ特別な時間となりました。
今回の講習会を通じて、食事のマナーや「おもてなし」の精神について学ぶだけでなく、ホテルサービスのプロフェッショナルな立ち居振る舞いに
家政科note【日本料理マナー講習会】
１０月４・１１日（水）、家政科３年生が長岡市の料亭「かも川本館」で、日本料理と日本間でのマナーについて講習を受けました✨
会席の座席配置や作法はビジネスシーンや冠婚葬祭でも役に立ちます🍵料理の見た目、食材、器などが相手への敬意や配慮を示すと知って日本料理の奥深さを感じました🍱