大手ギャラリー【生物選択者による栽培プロジェクト🍄🌽収穫とポップコーン調理🍿】
5月に3年生の生物選択者たちが中庭に植えたトウモロコシが、ついに収穫の時を迎えました!今回栽培していたのは、丸くはじけるマッシュルームタイプのトウモロコシです🌽トウモロコシを収穫し、生徒たちはワクワクしながらポップコーンを調理しました🍿担当者は、農学や生物学の分野に興味を持つきっかけとなることを願ってこのプロジェクトに取り組みました。
収穫と調理の様子
トウモロコシをポップコーンに仕上げるためには、しっかりと実を乾燥させる必要がありました。葉っぱや茎が茶色く枯れるまで待ち、トウモロコシを収穫しました🌽
生物の観察
粒を取り除いたトウモロコシの芯を顕微鏡で観察し、植物の構造や成長の仕組みを学びました。このプロジェクトを通じて、生徒たちは栽培の楽しさだけでなく、植物の生態や自然とのつながりをより深く感じることができました。
いよいよ調理開始!
熱を加えると、見事にポップコーンがはじけ、美味しそうな香りが広がりました。生徒たちは自分たちで育てたポップコーンを食べ、達成感を味わいました😊🍿
トウモロコシ栽培やポップコーン調理は、植物の成長や生態系への理解を深め、協力しながら実践的に学ぶ貴重な経験となりました😊