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Photo by misa_tsumiyama

家政科note【３年生校外実習！】

新潟県立長岡大手高等学校


令和５年11月29日(水)家政科３年生が校外実習に行きました。
始めに、朝日酒造株式会社を訪問しました
酒造りに関する説明を受けた後、ビン詰めの工程を所外から見学しました。
朝日酒造に隣接する、国指定重要文化財「松籟閣」も見学しました。
その後、長谷川邸（旧長谷川家住宅）に移動し、説明を受けながら見学しました。
長谷川邸は、新潟県内最古の豪農の館です。江戸時代中期に築造された、国指定重要文化財です。
茅葺屋根と住宅内の広い造り、小物に至るまで、歴史を感じます。


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